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GRANO SENATORE CAPPELLI ALTAMORE

100% Senatore Cappelli


La Calamarata pasta biologica siciliana, è prodotta con sola semola integrale di grano duro antico Senatore Cappelli, con germe, lavorata in modo artigianale con essiccazione lenta a basse temperature per garantirne i pregi nutrizionali.

Zero zuccheri


Possiede un maggior contenuto di proteine, ma anche un minor apporto di zuccheri. Inoltre,  la pasta di grano Senatore Cappelli fornirà più vitamine e sali minerali di quella di grano duro moderno, a parità di calorie.

Trafilata al bronzo


Rifinita con trafilatura al bronzo, risulta  di aspetto più grezzo ma permette grazie alla sua ruvidezza una maggior capacità di trattenere i sughi per una miglior resa dei vostri piatti.

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pasta altamore alta qualità artigianale
Peso 0.50 kg
Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100g di prodotto

Energia

kJ 1443,5 – 345 kcal

Proteine

14,71 g

Carboidrati

75,8 g

di cui zuccheri

0 g

Grassi

1,3 g

di cui grassi saturi

0,26 g

di cui monoinsaturi

0,20 g

Fibre

8,9 g

1 recensione per Calamarata

  1. Cristian La Grassa

    sono stato,insieme a mia moglie,a testare per primo i prodotti Altamore!Consistenza e sapore si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento valorizzando sia i sughi più elaborati e densi che quelli più semplici,consentendo sempre più grandi risultati.
    Ad maiora!
    Cristian

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