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€ 25,00
(leggi la tabella nutrizionale all’interno delle “informazioni aggiuntive” posizionata in basso per conoscere tutti i valori)
Le Busiate 1 x 500 gr
Le Busiatine 1 x 500 gr
Le Tagliatelle 1 x 500 gr
Le Caserecce 1 x 500 gr
La Calamarata 1 x 500 gr
Gli Spaghetti 1 x 500 gr
La Farina Burattata Senatore Cappelli 2 x 1 Kg
Ottima grazie alla trafilatura al bronzo e sua consistenza “corposa” .
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La Pasta Altamore è prodotta con sola semola integrale di grano duro antico Senatore Cappelli, con germe, lavorate in modo artigianale con essiccazione lenta a basse temperature per garantirne i pregi nutrizionali.
Possiede un maggior contenuto di proteine, ma anche un minor apporto di zuccheri. Inoltre, la pasta di grano Senatore Cappelli fornirà più vitamine e sali minerali di quella di grano duro moderno, a parità di calorie.
Tutti i formati delle nostre paste, sono rifiniti con trafilatura al bronzo, risultano di aspetto più grezzo ma permettono grazie alla loro ruvidezza una maggior capacità di trattenere i sughi per una miglior resa dei vostri piatti.
Peso | 3 kg |
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Dichiarazione nutrizionale | Valori medi per 100g di prodotto |
Energia | kJ 1443,5 – 345 kcal |
Proteine | 14,71 g |
Carboidrati | 75,8 g |
di cui zuccheri | 0g |
Grassi | 1,3 g |
di cui grassi saturi | 0,26 g |
di cui monoinsaturi | 0,20 g |
Fibre | 8,9 g |
PESO NETTO GR | 500 |
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